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…化合物和熱量的吸收,避免餐後血糖快速上升。 相同份量的白米飯和麵,熱量卻相差一半,平均2碗麵的碳水化合物和熱量含量相當於1碗飯,乍看之下似乎吃麵比較利於控制血糖,不過,這是在…
http://www.top1health.cn/Article/80/17568…際上,相比麵包、麵條為主食,碳水化合物當中最難讓人長胖的就是白米飯。原因是米飯比較容易讓人產生飽腹感,而且米飯中含有幫助脂肪代謝的維生素B群和亞油酸。用米飯做主食,搭配大量蔬菜,少…
http://www.top1health.cn/Article/101/17159…番茄富含茄紅素,能增加抗癌能力。 **備註:**麥片也可以白米飯或糙米飯替代。 **【營養師小叮嚀】:** 肝癌病患的飲食可以依患者的進食能力,以及消化功能來決定,一般會…
http://www.top1health.cn/Article/248/17035…體較好的澱粉類食物,很多人都有錯誤觀念,覺得不吃澱粉就是不吃白米飯;不吃飯,卻吃下一堆甜點麵包。麵包或蛋糕往往就有400多卡,一碗飯熱量大約200多卡,不得不注意。 常吃的澱…
http://www.top1health.cn/Article/87/16637…抗力,加重或誘發脂漏性皮膚炎,建議以黃金比例的穀飯取代單純的白米飯,可補充足量的營養素。 ![全穀類食物含有豐富的維生素B群,替代精緻的白米飯可預防脂漏性皮膚炎的發生。(圖片/本…
http://www.top1health.cn/Article/249/16583….前一天先將白米洗掏乾淨後,加入甜杏仁及甘草片,放入電鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。 2.炒鍋中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。 3.待大蒜香氣開始出現,倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝…
http://www.top1health.cn/Article/258/16544… **【薑黃南瓜飯】:** **材料:**小南瓜1個、白米飯200克、螺肉50克、蝦仁1大匙、玉帶子2粒、洋蔥10克、蒜頭10克、蛋1個、牛奶1大匙、牛油。 **調味料:*…
http://www.top1health.cn/Article/252/16488…精吸收的速度加快,也比較容易醉。不妨小酌前先吃點澱粉類食物如白米飯與地瓜,幫助胃壁形成保護膜,適度延緩酒醉。 ![聚餐時喝杯小酒,是許多人喜愛的休閒方式。][44522] …
http://www.top1health.cn/Article/80/16129…**抗老化第1原則:少吃精緻多全穀** 一般人平常都喜歡吃白米飯、白土司和饅頭等精緻食物,偏偏精緻飲食是因為去除了五穀雜糧中的麩皮及胚芽,口感才會如此滑順,但是卻流失了人體必需的…
http://www.top1health.cn/Article/248/16101… **4.遠離3種白色食品!** 白麵粉、白糖、白米飯這三種都是過度精緻化的食品,營養成分幾乎都被去除,只剩下高度的熱量。請以玄米飯或五穀飯取代白飯,用全榖麵包取代白麵…
http://www.top1health.cn/Article/101/16079…選擇上可選擇以較少加工的糙米、燕麥、五穀飯、雜糧麵包,來取代白米飯、白土司。 <!--more--> 2.煮得比炸得好:抗性澱粉會因烹煮方式而使含量變少,因此能生吃的食物盡…
http://www.top1health.cn/Article/101/15919…,常見食物如糯米飯GI值約132、甜甜圈108、薯條107、白米飯91、可樂83、山藥53、全脂牛奶38、優格51、西瓜103、木瓜84、蘋果52、黃豆25、花生21。 GI…
http://www.top1health.cn/Article/101/15791…攝取澱粉,重點在於選擇對身體有幫助的碳水化合物。避開白吐司、白米飯這類精製碳水化合物,應選擇低GI值,可延緩血糖上升、延長飽腹感的全麥類食品,例如全麥麵包、麥片、糙米。「營養學期刊…
http://www.top1health.cn/Article/101/15633…3份青菜及2份水果)。主食類的選擇上,則可以一餐以糙米飯取代白米飯,可增加纖維及維生素B群的攝取。 ##★ [《抗癌瘦身用喝的》現打抗氧化蔬果汁](http://www.to…
http://www.top1health.cn/Article/261/15459…,餐餐都吃吐司邊不一定會導致小中風,但如果以主食來說,吐司跟白米飯皆屬精緻食品,但吐司在製作過程中可能添加了奶油、糖、鹽,過量食用恐造成肥胖、也會造成心血管負擔,比白飯更不健康。 …
http://www.top1health.cn/Article/240/15420