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…便它能幫我們找到含有高熱量的食物。 科學家質疑,超市和餐廳過度豐富的食物、美化食物的熱門烹飪節目,尤其是社群媒體無孔不入的食物影像,可能是肥胖流行病更普遍的原因。那些影像展現…
http://www.top1health.cn/Article/250/77821…營養補充劑及飲品、膠原蛋白鍋等美食,紅遍了大街小巷,至今仍有餐廳標榜著「膠原蛋白套餐」。 雖然許多產品看起來確實很好吃,但在「美容效果」上,建議還是別抱太大的期待比較好。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/76614**★烤綜合蔬菜** 氣炸鍋不是只適合做肉類料理而已喔!輕輕鬆鬆就能做出烤蔬菜這一點,可是它受歡迎的原因之一呢!蔬菜烤過之後體積會縮小,所以要注意別切得太薄或太碎。 …
http://www.top1health.cn/Article/318/76662…。各位如果稍加留意,便會意識到生活周遭充滿了醣類食物。不論是餐廳、大賣場、便利商店,幾乎任何食物都含有糖質。一般人所熟知的醣類主食(澱粉類),更是糖質的大本營。 **本文出自…
http://www.top1health.cn/Article/33/76639…(圖片提供/臺北榮總)][173714] 在陽明山開設餐廳的白先生,平時身體健康,面對突發的狀況,原本在急診室急救,待了一天,急診醫護人員不知道要幫忙轉往哪一科病房,就先送至…
http://www.top1health.cn/Article/248/75461…患者無法挑選自己想吃的食物,想和家人、朋友外出聚餐,光是選擇餐廳就是一大挑戰,很容易影響患者出門用餐的意願。 **EAT-10透過10題簡易問答 快速了解長者吞嚥狀況** 根據…
http://www.top1health.cn/Article/253/75309…業增稠配方的運用,讓長者或正面臨吞嚥障礙的患者也能輕鬆享受到餐廳級的美食: 想了解長輩的吞嚥健康? EAT-10吞嚥困難篩檢,請至=>(https://speci…
http://www.top1health.cn/Article/253/75318當代養生意識抬頭,大家應該很常在餐廳遇到服務生問:「請問要糙米飯,還是白米飯?」先說,如果是我一定選「白米飯」。 ![][200421] ![][171255] …
http://www.top1health.cn/Article/101/75338…諮詢中心」院長,也是人氣營養師趙函穎就幫大家規劃出最常外食的餐廳類型,主食、飲料、湯品、菜肉品如何點才能完成「減醣」,詳細的飲食方程式完整公開。 **〈開始之前:聚餐…
http://www.top1health.cn/Article/101/75321…金堅教授和柳秀乖營養保健講師,特別針一般民眾在市場、賣場以及餐廳,常見的7種食用菇的成分及抗癌功效加以解說: **★香菇** **成分:**含維生素D(麥角…
http://www.top1health.cn/Article/261/75323…附有小菜的豬肉炒蔬菜定食;味噌湯(味噌本身是好的食材,但外頭餐廳賣的味噌湯幾乎都太鹹)則改為連同大量蔬菜一起燉煮的豬肉湯。我到各地演講時,總是可以在飯店的自助早餐吧裡,看到很多人的…
http://www.top1health.cn/Article/289/75289…平價美味的咖哩飯、夜市中的焗烤馬鈴薯,馬鈴薯越來越受歡迎,在餐廳中也扮演著功不可沒的角色,是主角也可以是配角均可以做出多樣而挑動味蕾的迷人佳餚。 馬鈴薯(Solanu…
http://www.top1health.cn/Article/248/75232…起鍋,這道菜最主要的香味、辛辣味就來自於韭菜花的「生」;到西餐廳點牛排的時候,可以選三分熟、五分熟、七分熟、九分熟,甚至全熟,煮熟的界線在哪裡?煮熟了真的一定比較好嗎? 曾經…
http://www.top1health.cn/Article/302/75270…戒菸的話題非常有趣,這又是怎麼一回事呢?原來他用了「人氣美食餐廳與奧客」來說明香菸的尼古丁成癮,讓戒菸不再是艱深難懂的生硬議題。 他指出,「我們大腦裡腦細胞的尼古丁接受…
http://www.top1health.cn/Article/248/75255…型塑造影響極為明顯,因此,會發現日本人也開始減少跪坐的機會,餐廳內也替換成桌椅。 **長時間打坐,也會肩頸腰背酸痛** 任何姿勢只要長時間維持,都是不利於健康的,黃如玉…
http://www.top1health.cn/Article/197/75233