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「發酵」搜尋結果

總共找到 979 筆符合關鍵字「發酵」的資料

怎麼減就是瘦不下來？達人傳授一直瘦、不復胖的6大減肥飲食技巧

…度運動。 **Tips3／攝取天然發酵食物或富含益生菌食物** **◆**天然發酵德國酸菜（見「日日減醣瘦身料理」p.144）。 **◆**天然發酵韓…
http://www.top1health.cn/Article/250/82564
康普茶好夯？發酵茶紅什麼？達人教你加入水果，喝出多種新鮮滋味

我們已經知道發酵食品與益生菌、酵母菌一樣能提供營養，那為什麼要喝康普茶呢？答案既明顯又神祕。顯而易見，因為康普茶是世界上用途最廣泛的發酵劑，在一天中的任何時候都可以食用，也可以根據…
http://www.top1health.cn/Article/232/82536
台灣人體臨床試驗發現，服用樟芝可降低脂肪肝　研究登美國臨床期刊

…精性脂肪肝輔助療法之人體臨床試驗」。研究結果指出，量產型液態發酵之樟芝菌絲體中一些特定指標成分，在服用後可以調整免疫反應、降低脂肪肝及發炎程度，這是國內首次的研究發現。研究報告也發…
http://www.top1health.cn/Article/240/82502
調節免疫超前部署，夏天這樣吃才聰明！市售乳酸菌解密

…說是聰明好選擇。說到補好菌，一般人都會想到富含好菌的發酵乳品，但事實上，乳酸菌不僅存在乳品當中，泡菜、醬油中也含有乳酸菌。 **乳酸菌A、B、C、L？不同菌種有不同功…
http://www.top1health.cn/Article/248/82300
吃對「超級食物」遠離夏天疲勞症候群！營養師教你用一米＋五麥補充能量

…而且這些纖維中又含有「𝝱 –聚葡萄糖」，能夠經過消化道菌叢發酵產生短鏈脂肪酸而調節膽固醇和血脂。市售業者的健康食品認證資料中指出，連續兩週每天吃75克燕麥，能減少12-…
http://www.top1health.cn/Article/248/82297
治失眠、增強免疫力，茯苓是聖藥！茯苓與土茯苓傻傻分不清？這種人別碰茯苓糕

…入混合好的麵粉中，攪拌均勻。 5.倒入容器中，蓋上保鮮膜，發酵1個小時（冬天溫度低，鍋內放熱水，蓋上鍋蓋，加速發酵）。 6.發酵完成後（未發酵前的兩倍），點綴些葡萄乾，大火蒸1…
http://www.top1health.cn/Article/248/81659
愛喝手搖飲，害你養出脂肪肝！減重名醫：3大地雷別碰，取代果糖有妙方

…，存在於許多水果（例如：葡萄、梨子、橘科類水果等）中；此外，發酵食品（例如：醬油、味噌、清酒等）也會產生天然的赤藻糖醇，屬於植物性甜味劑（代糖），現在多作為食品添加物中的低卡甜味劑…
http://www.top1health.cn/Article/101/82144
防疫不可鬆懈！關鍵營養素攝取有酵升級　層層把關提升自我保護力

…更添加了有「水果之皇」之稱，來自印加的珍稀食材的刺果番荔枝的發酵液，其富含的天然酵素成分，對於增強保護力更是益處良好。且其獨特的液態設計好吸收，加上乳酸風味好入口，大人小孩…
http://www.top1health.cn/Article/101/82071
擴大檢驗量能！指揮中心：強化醫療照護體系，全台已設有45家指定檢驗機構

…中央流行疫情指揮中心今（2）日表示，全球武漢肺炎疫情仍然持續發酵中。故因應國際COVID-19（武漢肺炎）疫情傳播趨勢，指揮中心持續完膳醫療照護體系，並擴大國內檢驗量能，同時確保長…
http://www.top1health.cn/Article/29/81989
孩子穿什麼都覺得刺？皮膚老是發紅、發癢？遵循這幾個條件幫寶貝選對衣服

…重，要使用柔軟精的話，可以使用替代品。像是加入將檸檬與醋混合發酵製成的檸檬醋，或是檸檬酸。 **乾洗** 沒辦法水洗的衣服，會交給洗衣店乾洗。然而乾洗所使用的有機溶劑，可能…
http://www.top1health.cn/Article/24/81894
如何養出100兆好菌，提升全腸道環境健康保護、代謝力？

…是益生菌良好的食物來源之一。人體攝取膳食纖維後，會經過腸內菌發酵產生短鏈脂肪酸，此營養成分能有助益生菌繁殖、生長，進而達到維護腸道健康的作用。且膳食纖維不但是幫助益生菌在腸…
http://www.top1health.cn/Article/101/81895
吃的玻尿酸怎麼選？讓專家來說

…許可的食品玻尿酸來源只有兩種：天然來源的「雞冠萃取物」及細菌發酵的「流行鏈球菌發酵物」，且規定每日最高食用量為80mg以下。 **「雞冠萃取物」或「發酵型玻尿酸」，哪一種比較…
http://www.top1health.cn/Article/320/81867
乳酸菌活菌數越多越好？日專家研究：「熱去活」乳酸菌穩定性高，表現更好

…風靡日本L-137，是九州大學吉開泰信教授經歷數十年研究，從發酵壽司中取得的特殊的植物性乳酸菌。因為經過熱封存的技術的處理，高度的穩定性讓L-137熱去活乳酸菌能普遍添加在果汁、飲…
http://www.top1health.cn/Article/30/81759
腸胃也要休息時間？輕斷食助減重，重新喚起腸動力

…碳水化合物與高纖維蔬菜，也能選擇優格、優酪乳、泡菜、味噌等，發酵食物可以幫助腸道豐富好菌菌叢，讓腸胃更健康！
http://www.top1health.cn/Article/324/81542
每到換季腸胃總不舒服，腸道保健光吃益生菌還不夠！

…很重要** 想增加腸道好菌，益生菌是很好的選擇。例如從牛奶發酵而來的優酪乳與優格就擁有豐富的益生菌，以及優質蛋白質和鈣質。想增加腸道健康，可以選擇具有特定保健功效，經過國家健康食…
http://www.top1health.cn/Article/324/81543

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