健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
… 採用新鮮食材,少用加工、醃漬、罐頭、乾酪及速食食品,尤其是泡麵中的料理包,通常含鹽量較高,應該盡量避免食用。 3. 用特殊風味食物來增加或改善食物風味,如柳橙、檸檬、芒果、蘋果…
http://www.top1health.cn/Article/248/12206…類主食的份量,但不可完全不吃,至於加工類的食品像餅乾、罐頭、泡麵等,應嚴格遵守不吃;不喝含糖飲料、避免重口味飲食等規則。
http://www.top1health.cn/Article/250/12120…如油炸物、罐頭類、醃漬類、加工肉類(如漢堡肉)、動物內臟類、泡麵冷凍食品類等,應減少攝取。 2. 高纖食物吃太少:纖維有助於減少身體吸收脂肪量,並吸收腸內水份使糞便體積增大,…
http://www.top1health.cn/Article/132/11665…冬粉、米粉、粄條、通心粉等取代麵條) 另外,避免食用餅乾、泡麵、糕點或鹽酥雞等空熱量食物(含有熱量卻少有或沒有維生素、礦物質或膳食纖維等營養素),且謹慎控制油脂的攝取,如可將食物…
http://www.top1health.cn/Article/101/11547…以罐頭充當年夜飯菜色,甚至有1成7孩子只吃調理包,1成3只吃泡麵。 ![根據調查,4成3的偏鄉學童因家中經濟的關係,平日只能以白飯、罐頭和調理包當成晚餐,即使過年也不例外。(攝影…
http://www.top1health.cn/Article/150/11345…面,建議選擇纖維質較多的五穀飯、蒟蒻來取代油炸加工的甜不辣或泡麵,沾醬用白蘿蔔、薑末、蒜、蔥等含抗氧化物質來取代高鹽高油的豆瓣醬、沙茶醬、豆腐乳。 喝湯要把握「趁早」原則,選…
http://www.top1health.cn/Article/248/11328去年韓國農心泡麵調味包檢出微量致癌物「苯芘」,曾引起消費者恐慌,衛生署食品藥物管理局表示,經國、內外健康風險評估資訊顯示,目前沒有訂定食品中苯芘限量標準的必要,不過希望食品產業在製…
http://www.top1health.cn/Article/172/10643…的內分泌紊亂物質(環境賀爾蒙)。 也因此,當我們在購買泡麵、零食、麥片和冷凍食品時,都應該要注意查看標籤,看看這些商品含有多少鹽分。選購的基準是以一次吃的分量來看,點心類商品…
http://www.top1health.cn/Article/80/10493…外出購買生活用品,如水、乾糧、零食、生活用品、關東煮、包子、泡麵等,即使有餘力出去購買,可能也會因不熟鄰近商家位置和語言不通,寧可多犧牲荷包購買旅館內的高單價商品或請服務人員代為購…
http://www.top1health.cn/Article/172/10268… 採用新鮮食材,少用加工、醃漬、罐頭、乾酪及速食食品,尤其是泡麵中的料理包,通常含鹽量較高,應該盡量避免食用。 2. 少用含鹽量較高的調味品與加工品,例如醬油、番茄醬、甜辣醬等。…
http://www.top1health.cn/Article/80/9597「本品不含防腐劑!」許多人買泡麵、罐頭食品的時候,第一件事就是找這一行字;但最近密西根大學的研究,可能會打破人們對「防腐劑」的認知。研究發現,Nisin(乳酸鏈球菌素,一種常見的防…
http://www.top1health.cn/Article/248/9475韓國農心泡麵調味包檢出微量致癌物「苯芘」,電子媒體自行送驗其他品牌泡麵,發現其柴魚風味等調味包,也有苯芘,衛生署表示,評估調味包的攝食量極低,健康安全風險並不高,不過針對柴魚、煙燻…
http://www.top1health.cn/Article/150/9319… 3. 鹽分:許多人吃羊肉爐或薑母鴨時,會加入貢丸、火鍋料、泡麵等加工食品,或沾取各式醬料,不過這些食材和調味料都是鈉含量高的食物,容易吸水,導致體內水分無法排出,體重增加。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/9218…評估,認為無健康危害之虞,可恢復銷售。 ![食藥局公布韓國泡麵檢驗結果,有2件被檢出苯芘1.01及0.97 ppb,基於未超過國際標準且檢出微量,食藥局經風險評估,認為無健康危害…
http://www.top1health.cn/Article/150/9196…食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示,新北市政府衛生局已抽檢農心泡麵,官方結果將於明5日公布,在報告出爐前,不會強制要求業者下架,需要業者自主下架。 對此,國內代理商「星禾國際」…
http://www.top1health.cn/Article/172/9186