健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…ns)、槲皮素(quercetin)等抗氧化植化素,具有抑制脂質過氧化的作用,可以防止低密度膽固醇(壞膽固醇)的氧化,進而保護心血管健康。因此,綜合以上原因,民眾日常生活中養成適度…
http://www.top1health.cn/Article/248/80702…具有抗氧化力,可以幫身體清除過多的自由基,避免細胞中DNA、脂質、蛋白質等分子過度氧化,而造成細胞傷害,甚至有致癌風險。 **胡蘿蔔油脂烹調、打汁、切碎,都能增加β胡蘿蔔素的…
http://www.top1health.cn/Article/101/80679…耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化,從而降低血液黏稠度、軟化血管,使血液流動通暢,減少心血管疾病的發生。 **2.洋蔥:**洋蔥辛溫,歸肺、肝…
http://www.top1health.cn/Article/101/80629…。尤其將有助於代謝白飯等醣類的維生素B1,還有將能促進炸物等脂質代謝的維生素B2等營養素如能融入湯中,不但能完整攝取到不耐熱的營養素,還能達到一日攝取量!五顏六色的蔬菜具有抗氧化物…
http://www.top1health.cn/Article/101/80622…ycation)反應,以就是醣類食物與身體不同器官的蛋白質、脂質結合而成的過程。在醣化的影響下,蛋白質會被破壞及影響正常功能,使膠原蛋白受損,導致皮膚衰老失去彈性,乾燥、皺紋、鬆弛…
http://www.top1health.cn/Article/101/80528…豐富的單寧酸;如果飯後立即服用,確實有可能跟吃下肚的蛋白質、脂質相互作用,結合成「鞣酸蛋白」、影響蛋白質的吸收,造成脹氣、胃痛的發生。 另外,由於部分蔓越莓萃取物的劑型,常會…
http://www.top1health.cn/Article/302/80549…。就是用蛋白粉調配相應的蔬果,再加上一些以中長鏈脂肪酸為主的脂質粉增強飽腹感。 其實這套代餐從科學角度分析沒問題,我曾經在之前的文章中跟大家介紹過蛋白質減肥的原理。我們人體在…
http://www.top1health.cn/Article/101/80526…擔起屏障功能。在維持屏障功能的時候,有一種名為「神經醯胺」的脂質(脂肪)扮演著重要的角色。如果可以讓肌膚保持在正常(沒有發炎)的狀態下,角質層就可以慢慢變得富含神經醯胺,屏障功能也…
http://www.top1health.cn/Article/297/80369**羊奶值得推薦的原因包括:** ● 含有蛋白質、脂質、碳水化合物、維生素、礦物質。 ● 蛋白小球較小,易消化。 ● 適合的脂肪酸比例,脂肪微球也較小。 ● 含有生物活性物…
http://www.top1health.cn/Article/277/80298…副產品。 大豆油精製過程中有一道手續為脫蠟,會沉澱出磷脂質,磷脂質是細胞膜的主要組成;攝取磷脂質,可活化細胞、增強細胞機能,促進人體新陳代謝,預防老化。將磷脂質加工、乾燥後,…
http://www.top1health.cn/Article/248/80254…的純質。有胺基酸、礦物離子、維生素、不飽和脂肪酸、膽固醇、磷脂質、神經醯胺、抗氧化物質。以及能轉化利用的營養,維生素A、C、E 等衍生物、醣類、水解蛋白、胜。還有能立即保護皮膚的成…
http://www.top1health.cn/Article/248/80206…缺的營養素,因為硒能製造出酵素,阻止促進老化的活性氧及過氧化脂質作用在身上。富含於酪梨中的維生素E,則能強力消除活性氧製造出來的黑色素,而且還能改善毛細血管的血液循環。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/79195…經醯胺(Ceramide)又名分子釘或賽洛美,為角質層細胞間脂質的主要成分,藉由神經醯胺合成酶與神經醯胺酶進行合成與分解。神經醯胺同時具有親水與親油的特性,所以能夠形成脂質雙層的結…
http://www.top1health.cn/Article/248/78010…昱偉醫師表示,即使是透過靜脈補充營養,也要注意蛋白質、醣類和脂質等三大營養素的均衡補充。][184892] **靜脈補充營養嘛ㄟ通!洗腎病友3大營養素不能缺** 洗腎…
http://www.top1health.cn/Article/248/78063…炎。例如:用清潔力強的沐浴乳每天用力搓洗皮膚,皮脂膜及細胞間脂質就會溶解流失,導致皮膚的屏障立刻破損。 ![異位性皮膚炎必須具備2大條件才會發生:會過敏與皮膚屏障脆弱。][184…
http://www.top1health.cn/Article/248/76618