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…中的蛋白質含量相當豐富,有腎臟功能不佳、腎衰竭等問題,需要降低蛋白質攝取的患者,必須限制堅果類食物,及相關加工食品的攝取,才不會造成病情惡化,使症狀更加嚴重。
http://www.top1health.cn/Article/101/94442…控制好血壓及血糖,來延緩腎臟功能進一步惡化;另外,可採低鈉、低蛋白質和低磷的飲食,來減輕腎臟的負擔。若慢性腎臟疾病進展到晚期,就可能要面臨血液透析或腎臟移植的情形,因此需要特別留意…
http://www.top1health.cn/Article/240/93115…難消化,每天2.5湯匙 生黑豆中含有胰蛋白酵素抑制劑,會降低蛋白質吸收與利用;但此成分只要經過烹調,就對人體無礙。另外,黑豆漿中的皂毒素和抗胰蛋白酶,生食易出現噁心、嘔吐、腹脹、…
http://www.top1health.cn/Article/101/92815想要成功減肥,必須先了解自己的基礎代謝率。許多人非常關注自己的體型,關心身上的贅肉何時減掉。可是,很少有人關注基礎代謝率下降的問題。基礎代謝率這個數值會隨著年紀的增長,逐年下滑;而…
http://www.top1health.cn/Article/249/92435…透析過程中,容易被快速消耗、移除。再加上,洗腎患者往往需採取低蛋白質飲食,極易造成維生素B1、B2、B6、B12的攝取不足。所以,建議洗腎病友因於營養師、醫師評估下,增加B群的攝取…
http://www.top1health.cn/Article/132/92007…要留意,一定要煮熟後吃,因為生黑豆裡含胰蛋白酵素抑制劑,會降低蛋白質吸收;只要加熱,胰蛋白酵素抑制劑就會被破壞。另外,製作黑豆漿時,盡量不要過濾掉豆渣,豆渣裡不只有纖維質,還有抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/101/91677…荷爾蒙,是減重時不可或缺的營養素。 有些人可能嘗試過「低蛋白質飲食減重法」,短時間內可看見體重急速下降的成效,但往往也會因營養不均衡,精神、體力下滑,且許多由蛋白質結構所形成…
http://www.top1health.cn/Article/101/91473最近又開始鬧 雞蛋荒 了,雞蛋佔日常料理不可或缺的角色,因為太好奇雞蛋和其他蛋類的營養價值差異,特別查詢了食物database數據,本篇將聊聊常見的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋的營養價…
http://www.top1health.cn/Article/80/91286…絲瓜等蔬果,膳食纖維含量也相當豐富。 ##第2招:選脂肪量低蛋白質 蛋白質來源方面,選擇低脂的魚肉、雞肉等白肉,以及豆腐、豆漿、豆皮(非油炸)等食物取代油脂較豐富的紅肉,也是減…
http://www.top1health.cn/Article/320/90914…和油脂為主要熱量來源,建議優先選擇米食類勝過麵食類,並可選擇低蛋白質的澱粉類食物,例如:冬粉、米粉、粿仔條、米苔目、蘿蔔糕、地瓜、低蛋白米等作為主食。在油脂選擇上以植物油為主,如:…
http://www.top1health.cn/Article/240/90155…1.08克蛋白質)。 **慢性腎臟病患者,宜採低蛋白質飲食,攝取量應少於1.3 g/kg/day** 但醫師也指出,蛋白質的攝取量在不同條件下有不同限制,例如手術後…
http://www.top1health.cn/Article/240/88377多數人都有減重的經驗,但如何吃最健康?怎麼吃最快瘦?減重的人常常想要快速又有效的減肥,營養學專家常提醒應該飲食均衡,但也有不少人主張低醣飲食、生酮飲食對減重也有幫助,這些飲食方式到…
http://www.top1health.cn/Article/101/88340…發生代謝性酸中毒,以致電解質不平衡,發生低鈉、低鎂、低血糖、低蛋白質、高尿酸血症等,造成頭暈、虛弱、疲乏、痛風、心律失常等不同的臨床表現;還有硒缺乏,可致不可逆性心肌病。這也是實行…
http://www.top1health.cn/Article/101/88310…取不足,導致體內蛋白質分解後產生更多含氮廢物,建議食用好油、低蛋白質澱粉(如冬粉、西谷米、米苔目、蘿蔔糕、碗粿、蓮藕粉、粉圓等)、適量優質蛋白質(正常人每公斤體重的蛋白質攝取量為1…
http://www.top1health.cn/Article/240/88167…透析過程中,容易被快速消耗、移除。再加上,洗腎患者往往需採取低蛋白質飲食,極易造成維生素B1、B2、B6、B12的攝取不足。所以,建議洗腎病友因於營養師、醫師評估下,增加B群的攝取…
http://www.top1health.cn/Article/138/87645