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吃一口鹹蛋，再搭配一杓熬煮的綿密軟爛的清粥，最對味不過！可近來網路卻流傳「愛吃鹹蛋，恐增加致癌風險」，引起大眾恐慌。真有這麼一回事嗎？來聽聽台灣癌症基金會營養師鄭欣宜怎麼說！ 詳全文 >

「盧奶奶，您最近都吃些什麼呀？怎麼會變胖那麼多？」 「我看雜誌說，吃黑芝麻可以讓頭髮變黑，所以現在早上都喝上一大杯燕麥芝麻糊。」 「您該不會為了黑頭髮，所以連點心跟宵夜也喝這個吧？」 … 詳全文 >

將烤肉架上鮮嫩多汁、口感綿密的肉片一口吃下，再配上冰冰涼涼的可樂，真是大快人心。但日前網路盛傳一則駭人的謠言，謠言指出：「據一項最新的科學研究顯示，烤肉若與可樂同時食用，會使骨細胞產生病變，… 詳全文 >

「半夜易磨牙，代表體質冷底，要多進補。」相信不少有磨牙困擾的朋友，常聽到這樣的建議。不過，中醫師表示，磨牙問題不光只有體質冷底者會出現，「脾胃虛弱」、「肝氣鬱結」者也同樣會發生。建議民眾想要… 詳全文 >

顏色鮮豔、滋味香甜的各式水果，是飽餐一頓後助消化的好物，但聽說水果糖分高，容易刺激胃酸分泌？而在《華人健康網》5914呼叫醫師中，網友詢問度最高的問題之一即是：「胃食道逆流可以吃水果嗎？」胃… 詳全文 >

日前網路盛傳：「吃沒煮熟透的四季豆會中毒？」對此，營養師蘇妍臣表示，生四季豆含有皂甙和血球凝集素2種毒素，吃了沒煮熟的四季豆，確實會引發急性食物中毒的症狀，建議料理四季豆時先燙過再炒，才能吃… 詳全文 >

常聽長輩說芭樂連籽吃會造成便秘，所以吃芭樂要去籽，但又聽人說芭樂籽的營養價值高，要連籽一起吃比較好。而在《華人健康網》5914呼叫醫師中，網友詢問度最高的問題之一即是：「吃芭樂不去籽，會便祕… 詳全文 >

冬天氣溫冷颼颼，想自己動手做麻油雞暖身嗎？但是，到底該買黑麻油，還是白麻油呢？在《華人健康網》5914呼叫醫師中，網友最關注的問題即是：「黑芝麻油、白芝麻油有何不同？」芝麻提煉的油品可分為黑… 詳全文 >

這年頭要在咱們生活的環境裡找到沒近視的人，大概就像大白天裡看到彩虹一樣困難吧！扶著耳邊鏡架…嗯，眼鏡已經跟著我二十多年了。除非是造型裝飾用，可以的話，還是真不想戴呢！ 詳全文 >