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豆芽菜就是因為營養價值低,才會淪為湯麵中的配菜?許多人認為豆子發芽長成的豆芽菜,營養會大幅降低,加上其價格便宜的形象,因此給人「不吃也不可惜」的感覺。但是,黃慧娟中醫師表示,豆芽菜高纖低卡,… 詳全文 >
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「我是不是有很多食物不能吃?」、「我已經吃得很健康,還需要調整嗎?」對很多糖尿病人來說,飲食往往是控制血糖中最令人困惑的部分。媒體上的飲食建議很多,到底有沒有一個好吃,健康,又安全的飲食計畫… 詳全文 >
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艷陽高照,小心紫外線對皮膚造成傷害。台北長庚醫院皮膚科醫師黃毓惠指出,強烈紫外線除會使皮膚曬黑外,還可能導致皮膚老化、曬傷、黑色素沈澱,平日除應做好防曬工作外,建議也可從地中海飲食中中攝取2… 詳全文 >
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補充鈣片就能預防骨質疏鬆?根據中華民國骨質疏鬆症學會調查發現,國內有逾7成民眾,認為預防骨鬆不須吃藥,只要用食補、運動即可改善。家醫科鄭翔太指出,骨質疏鬆是重大慢性疾病,除了對症用藥外,還應… 詳全文 >
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小小孩不會控制自己的尿液是非常正常的,三歲過後會慢慢發展出控制尿尿的能力。當然有的孩子會更早,甚至一歲半兩歲就可以自行控制了。如果到了四五歲還無法控制尿尿,要考慮是不是有什麼先天性的問題。如… 詳全文 >
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根據《Preventive Medicine Reports》日前刊登澳洲墨爾本大學(The University of Melbourne)的最新研究,香味對部分人來說,還可能對健康造成實… 詳全文 >
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運動後吃東西,腸胃吸收快,好不容易消耗的卡路里會馬上補回來?運動後喝溫水,以免傷胃?彰化基督教醫院體系營養師張格瑀認為,這些想法都是錯的,想要讓運動發揮預期的減重效果,運動後適度飲食是一定要… 詳全文 >
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顛覆你的鮮乳認知:你知道嗎?台灣人熟悉的濃郁乳香味,其實是經過超高溫殺菌所產生的烹煮風味,跟生乳最原始的口感大相逕庭。程涵宇營養師表示採用巴氏殺菌法的新世代鮮乳,不僅能保留較完整營養,清爽口… 詳全文 >
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女人何時最美麗呢?許多人認為25歲是顛峰,一過了這個關鍵年齡,新陳代謝變慢,皮膚逐漸老化,身體的脂肪也越堆越快、越積越多。想要防胖和延緩老化,大千綜合醫院營養師陳若蓁提醒,別忘了補充天然酵素… 詳全文 >
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春雨霏霏,體內濕氣排不掉,許多人都屬於濕熱體質,而有這種體質的人,不但會感到疲倦、頭昏、胃脹、口乾、口苦、便祕等。一旦濕氣聚積過久,便會成為痰,影響血氣流通,而成為脂肪肝。要護肝,中醫師吳明… 詳全文 >





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