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糖尿病患者都知道,白飯、麵包等澱粉類食物,容易使血糖在短時間內升高,因此許多糖尿病友不敢吃澱粉類,甚至誤以為白飯吃得越少越好。不過,完全不吃主食類,恐增加腎臟負擔,甚至造成酮酸中毒。營養師鄭… 詳全文 >
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秋季養心、補氣補血,自然有好氣色,紅色食物最適當。番茄所含的番茄紅素,有很強的抗氧化功效,可以有效防止自由基。研究指出,番茄中的茄紅素和維生素一起作用,可以降低罹患癌症的機率, 詳全文 >
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洋蔥健康養生,吃洋蔥好處多多,尤其是現代人多為外食族,更需要從日常飲食當中補充營養,洋蔥裡含有多種營養素,可以幫助體內殺菌,還可以降三高、抗氧化、抗癌,而且幾乎不含脂肪,是非常好的根莖類蔬菜… 詳全文 >
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大蒜屬於香辛料蔬菜,在食材中屬於配料,並不會像蔬菜那樣大量的食用。像大蒜這樣的香辛蔬菜,除了可作為新鮮調味蔬菜外、增添食物料裡的香氣,更具有促進消化與殺菌的益處。 詳全文 >
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部立雙和醫院家醫科主治醫師周碩渠指出,中秋節連續假期即將到來,對於國內超過200萬的慢性腎臟病友而言,如何控制飲食吃出健康,儼然是患者與家屬共同關心的課題。醫師建議,面對美食佳餚,應謹記「4… 詳全文 >
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衛生福利部豐原醫院心臟科主任曹承榮收治1名患者,患有嚴重的心血管疾病,右冠狀動脈阻塞近8公分,且出現2個轉彎角度約180度的「髮夾彎」,一般心導管手術恐會刺破血管。幸好,老翁在台日醫師的共同… 詳全文 >
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產後乳房下垂、萎縮是許多女性心中揮不去的夢魘,不僅「布袋奶」讓身體曲線走樣,甚至還讓自己失去自信。乳房下垂的問題可透過隆乳,或乳房整形手術來改善,或使用自體脂肪隆乳。整形外科醫師王君瑜指出, 詳全文 >
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臺北醫學大學附設醫院胃腸肝膽科主治醫師陳鴻瑋表示,中秋月圓,親朋好友聚餐、烤肉機會大增,開心吃喝的同時,當心禍從口入。據統計,每逢中秋節前後,醫院胃腸肝膽科門診病患明顯增加二至三成, 詳全文 >
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濃濃秋意,大口吃蟹,一口口鮮黃肥美的蟹膏、蟹脂下肚,讓人直呼過癮!但是,新光醫院腎臟科醫師江守山提醒,有腎臟疾病、痛風、高血脂問題的人,品嚐秋蟹時,最好能把普林、膽固醇含量豐富的蟹膏、蟹黃、… 詳全文 >
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媒體報導,韓國女子團體T-ara成員恩靜,上節目《維他命》檢測血液中的油脂狀況,結果顯示,年僅28歲的恩靜,細胞年齡已經高達74歲。報導指出,恩靜每天攝取的熱量比正常值少了800大卡,營養不… 詳全文 >