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从西方到东方，喝红酒已经变成一种全民运动，除了可以预防心血管疾病的发生，美国学者近来在人体实验中发现，上了年纪的女性如果日饮1到2杯红酒，骨质流失的速度会放缓，使骨骼密度维持在一定的水平，骨折发生的机率跟着降低。

更年期妇女钙质流失情况普遍，很容易因施力位置不对而发生骨折；美国学者建议，每天喝1到2杯的红酒，就可以跟骨质疏松说掰掰。

美国《时代杂志》（Time Magazine）今日报导，奥瑞冈大学（Oregon State University）妇科研究员日前针对40名65岁以下的更年期妇女进行调查，所有人都维持每日1.5到2杯的饮红酒习惯，相当于210到280cc。受试期间这40名妇女先被要求2个星期滴酒不沾，接着再恢复以往的习惯，并观察比较其骨骼密度的差异。

当受试者连续14天不喝酒时，血液中的「骨钙素」（osteocalcin）和「破骨细胞代谢指标CTX」明显增加，但恢复饮酒后12-14小时，体内的「骨平衡」随即恢复正常，骨质流失的速度跟着减缓。

研究人员表示，人类的造骨细胞每天都会进行「代谢汰换」的过程，女性在停经后（postmenopause），体内的「破骨细胞」（osteoblast）会多于「增骨细胞」（osteoclast），导致骨质疏松的状况恶化。

值得注意的是，更年期妇女如果完全不饮酒或饮酒过量，对于「顾骨本」都没有好处，而且适量饮用红酒只能当作是一种饮食习惯，而非治疗骨质疏松的偏方；换言之，妇女千万不能将红酒取代奶制品，否则适得其反。至于相同效果能不能发生在男性或年轻女性身上，则有待研究人员进一步厘清。