華人健康網

從西方到東方，喝紅酒已經變成一種全民運動，除了可以預防心血管疾病的發生，美國學者近來在人體實驗中發現，上了年紀的女性如果日飲1到2杯紅酒，骨質流失的速度會放緩，使骨骼密度維持在一定的水平，骨折發生的機率跟著降低。

更年期婦女鈣質流失情況普遍，很容易因施力位置不對而發生骨折；美國學者建議，每天喝1到2杯的紅酒，就可以跟骨質疏鬆說掰掰。

美國《時代雜誌》（Time Magazine）今日報導，奧瑞岡大學（Oregon State University）婦科研究員日前針對40名65歲以下的更年期婦女進行調查，所有人都維持每日1.5到2杯的飲紅酒習慣，相當於210到280cc。受試期間這40名婦女先被要求2個星期滴酒不沾，接著再恢復以往的習慣，並觀察比較其骨骼密度的差異。

當受試者連續14天不喝酒時，血液中的「骨鈣素」（osteocalcin）和「破骨細胞代謝指標CTX」明顯增加，但恢復飲酒後12-14小時，體內的「骨平衡」隨即恢復正常，骨質流失的速度跟著減緩。

研究人員表示，人類的造骨細胞每天都會進行「代謝汰換」的過程，女性在停經後（postmenopause），體內的「破骨細胞」（osteoblast）會多於「增骨細胞」（osteoclast），導致骨質疏鬆的狀況惡化。

值得注意的是，更年期婦女如果完全不飲酒或飲酒過量，對於「顧骨本」都沒有好處，而且適量飲用紅酒只能當作是一種飲食習慣，而非治療骨質疏鬆的偏方；換言之，婦女千萬不能將紅酒取代奶製品，否則適得其反。至於相同效果能不能發生在男性或年輕女性身上，則有待研究人員進一步釐清。