1 2012/10/5 下午 02:53:26

用音樂愛台灣!陳英州醫師譜出農村曲

(關鍵字: 陳英州 , 車城洋蔥 , 玉荷包

「小洋蔥‧小洋蔥;車城小洋蔥;不怕風不怕雨;要和敵人來對抗;團結一心車城;朋友大家相助;什麼困難都不怕;你是車城人民的光榮;朋友們‧勇敢向前衝!」

這首曲調輕鬆可愛的歌謠《小洋蔥進行曲》,雖然只有短短11句,卻隱含著台灣農業的力量。創作這首詞曲的是高雄長庚醫院風濕免疫科主任陳英州醫師,他表示屏東車城生產的洋蔥,經過高溫落山風的磨練後,雖然外表會有一層黑黑的皮層包覆,但內部結構也較為紮實,口味更加香甜,因此成為聞名遐爾的地方特色農產品。(影片/陳英州醫師提供)

屏東車城洋蔥成長時受到落山風的影響,味道特別香甜,因此受到民眾喜愛。(圖片/取材自陳英州醫師之無名部落格)
屏東車城洋蔥成長時受到落山風的影響,味道特別香甜,因此受到民眾喜愛。(圖片/取材自陳英州醫師之無名部落格)

出生於高雄縣大樹鄉鄉村地區的陳英州醫師回憶,自己的曾祖父也曾是農家人,雖然小時候因忙於唸書,無法幫忙農事,但由於學校周邊都是農田,下課後經常會和同學一起烤蕃薯、割筍子、釣青蛙,享受田園樂趣。

另外,由於住家附近種有大樹鄉盛產的玉荷包荔枝,因此陳英州醫師也會偷閒採荔枝,不過他也坦承近幾年工作較忙,無法親自摘種和採收,只能透過《快樂採荔枝》一曲和偶爾到朋友家幫忙採收,一解小時候採荔枝的樂趣。

除了《小洋蔥進行曲》和《快樂採荔枝》兩首歌謠之外,過去四、五年間,他已針對全台灣各鄉鎮農產、風景、文化和民情,創作了300多首歌謠,包括《玉井芒果曲》、《官田採菱謠》、《旗山農村曲》和《快樂的旗魚節》等,內容充滿對台灣土地的濃濃情感,並希望透過歌曲,傳達台灣農業的重要性。

陳英州醫師(著紫衣者)與高雄美濃的病友合影留念。(圖片/取材自陳英州醫師之無名部落格)
陳英州醫師(著紫衣者)與高雄美濃的病友合影留念。(圖片/取材自陳英州醫師之無名部落格)

陳英州醫師表示,在自己的看診過程中,發現有許多農民因農業式微、鄉村人口外移、耕地流失而憂心不己,每每看著辛苦耕種的農作物被賤價銷售卻無能為力,因此創作的歌謠多以農漁業為主題,不僅推廣在地鮮甜的農產,也期望藉此感染更多民眾一同用心耕耘這塊居住的土地,找回台灣「勤勞樸實」的核心價值和對土地的情感。

陳英州說,台灣的根在農業,雖然農業產值不高,卻吸納著大量就業機會,支持著許多台灣人民的生計。農業垮了,追求金融、科技發展也是枉然,就像北歐冰島當初捨棄傳統漁業改而追求金融服務業,結果金融泡沫後負債累累,最後仍需返回漁業才逐以償還外債。他呼籲政府和民眾,重視國之根本的農業,才能讓台灣再回「亞洲四小龍」之列,甚至位居首位。

為了宣傳愛台灣的理念,陳英州醫師化名為「陳璿達」,將在7月9日晚上於高雄市寒軒5樓至真廳舉辦「台灣農業文化歌曲發表會」,民眾可免費入場欣賞,若有問題,可撥打電話(07)738-6753洽詢。

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