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年度數位電器大展23日至26日將在台北市世貿一館舉辦，今年除了有多項優惠商品之外，其中新奇精緻，適合現代家庭使用的摩登家電，也是現場吸睛焦點，不但環保、健康養生，並符合快速、方便、健康、安心、歡樂的需求。

家電業者TWINBIRD推出「和風雙層調理蒸籠」，改良傳統電鍋易使食材失色和電鍋味的的缺點。（攝影／駱慧雯）

來自日本的TWINBIRD品牌，此次在電器大展推出以快速、方便、健康、安心等為四大訴求的「和風雙層調理蒸籠」，重點在於改良傳統電鍋「悶蒸式」烹調，食材易失去原色，甚至夾雜「電鍋味」惱人的缺點。以及食物蒸過之後可能吸附過多水氣與油脂等問題，都能一一解決。

TWINBIRD品牌產品副理黃詩芸表示，「和風雙層調理蒸籠」特色包括採用集中蒸氣方式，30秒即快速沸騰，還有獨家菱格多孔凹槽設計，不僅加速對流順暢、食材更容易擺放，可同時完成多道料理。，並改善傳統電鍋悶蒸式，菜色易夾雜電鍋味的缺點，分層烹調、不混味，保留食材原色原味。使用完還可堆疊收納，輕巧不佔空間。獨家蒸籠底盤設計，油水乾淨分離，符合現代飲食養生風。採用與奶瓶同樣的PP材質，通過SGS等台灣與日本多檢驗合格。此外，還有定時提示音響與防止乾燒斷電貼心設計。

![Sodastream氣泡水機，只要3秒鐘即可將飲用水變成沁涼氣泡水。（攝影／駱慧雯）][6277]

電器大展中另外一個亮點是風行歐美的「Sodastream氣泡水機」，家中小孩喜歡喝氣泡水，或是在牛排大餐之後想來一點去除油膩感的人，以及聚會時想來一點歡樂氣氛的人，現在可以透過這一台氣泡機得到滿足。

Sodastream氣泡水機只要3秒鐘即可將飲用水變成沁涼氣泡水。（圖片提供／Sodastream業者）

Sodastream氣泡水機行銷企劃經理林思芸表示，氣泡水機是繼電視機之後，另一個凝聚家人情感的平台。只要3秒鐘即可將飲用水變成沁涼氣泡水。不論大朋友或小朋友都可在家DIY飲料。加sodastream糖漿，就是繽紛可口的汽水。 sodastream糖漿加酒，自己在家裡就可以像是在Lounge Bar，重點是調配出健康又具個人風格的飲料。

此台氣泡機只需使用家用水，完全不需使用電池，也不用插電，完全利用物理原理，將二氧化碳氣體瓶內的氣體直接打進安全的容器內，並可透過密閉設計不讓氣體流失，甚至可以放置在冰箱內保存好幾天，氣體也不會消失。再也不需要搬運整箱的保特瓶瓶裝水回家，也不需處理成堆的空瓶，符合環保愛地球的精神。