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茶中所含的多酚对于抗老化、衰老确实很有帮助，但要注意的是茶饮类也是含有咖啡因的饮品，在每日饮用量的量上仍须加以控制，避免造成身体负担。（图片／本站资料照片）

★【乌龙茶绿茶】

材料：

乌龙茶茶叶5公克、绿茶叶10公克。

做法：

将茶叶稍微简单洗净后，加入1000c.c滚水，闷2至3分钟，将茶叶捞起后即可饮用。

【饮茶小叮咛】：

茶类当中含有的茶多酚、单宁酸、儿茶素、维生素C等，虽然具有抗氧化、消除自由基的功效。但要注意的是，茶中有含有不少的咖啡因，容易使人心跳加快、血压升高，加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状。

另外，喝茶时所摄入的大量鞣酸却容易使食物中的蛋白质形成不易消化的沉淀物，进而影响维生素和其他微量元素的吸收，造成营养不良，甚至老年习惯性便秘的症状。因此，中老年人在茶饮的饮用量上应多加注意，不宜过度饮用，才能避免造成身体负担。

★《老人饮茶看这里！》乌龙茶好处多