國際園藝治療研討會的國際論壇以「園藝治療-長期照護療癒之道」為主題。（圖片／取材自台灣園藝輔助治療協會FB）
★秋季
叶菜类：包心菜、大白菜等。
果实类：玉米、青椒、西红柿等。
根茎类：红萝卜。
★冬季
叶菜类：包心菜、西兰花菜、芥兰、菠菜、茼蒿等。
根茎类：白萝卜。
园艺治疗进身、心、灵平衡
第8届举办国际园艺治疗研讨会于25日正式揭幕，本次国际论坛即以“园艺治疗-长期照护疗愈之道”为主题。园艺治疗最大的特色就在它运用的媒介“植物”是个生命体，根据生态心理学的原理，结合人类与自然的元素，并透过适当的活动设计，可增进人的身、心、灵平衡，更可以是一种生命教育。
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