1 2012/10/1 下午 04:33:02

台灣釣蝦文化夯 熱潮蔓延到國外

(關鍵字: 台灣 , 林書豪 , 釣蝦

8月底NBA哈佛小子林書豪來台,被拍到與友人前往外雙溪處的釣蝦場釣蝦,其實早在去年林書豪第1次來台釣蝦初體驗後,就已愛上了這個娛樂活動,因此今年來台特地再跑一趟釣蝦場。而這也造成了釣蝦場成為媒體關注焦點,連美國的新聞媒體也專文報導了台灣的釣蝦文化。

台灣的釣蝦場是觀光一大特色,許多國外觀光客來台都指定要體驗一下釣蝦熱。(圖片/取材自美國《洛杉磯時報》)
台灣的釣蝦場是觀光一大特色,許多國外觀光客來台都指定要體驗一下釣蝦熱。(圖片/取材自美國《洛杉磯時報》)

美國《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)今日特別專文報導台灣的釣蝦文化,內容詳盡介紹台灣的釣蝦場由來及背景,也採訪流連在釣蝦場裡的客人。內容指出,台灣的釣蝦場最早20年前就從南部開始發展,後來逐漸分散到全台各地,但由於都市化影響,釣蝦場也從最早的戶外轉型至室內。

報導中也指出,室內釣蝦場解決了海上釣蝦會有的強風烈日問題,方便民眾可以不用受天氣影響,待在室內消磨時間、享受等待蝦上鉤的樂趣。接受訪問的侯先生也表示,很喜歡與朋友在釣蝦場一同喝點小酒、聊天,又可以有蝦子吃,是個適合全家老小的休閒場合。

而在過去3年來,在台北的釣蝦場已增加了近4成,最後,報導中也推薦了多種吃蝦法,沾薄鹽、醬油,或是芥末都可以,最重要的是要享受坐在池邊,1盤蝦加上1盤炒白菜,最好再來幾罐啤酒,這就是最道地的台灣釣蝦飲食文化。

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