中秋佳節即將到來,許多人已經開始籌備烤肉活動,此時食物的保鮮也是重頭戲,準備烤肉用品時別忘記食品保鮮。在準備與保存食材時要注意,例如生食與熟食要注意分開處理,以避免交叉污染造成食物中毒;前一天醃肉時也可運用四面環扣、百分百密封的保鮮盒存放食物,防止冰箱出現異味。
此外,烤肉食材的準備及調味應參考「低糖、低鹽、低油、高纖」四大原則,可使用樂扣樂扣保鮮盒自行醃製低鈉清爽烤肉醬,確保吃得健康又安心。
樂扣樂扣關心消費者健康,將自9月16日起至9月30日於樂扣樂扣直營門市推出樂扣樂扣「烤肉推薦PP組件」75折,樂扣樂扣「LBF優質保鮮盒(不含晶透)指定商品」任選三件75折、4件(含以上)72折,以及「樂扣樂扣0.05g 超鮮系列」PP保鮮盒任2件8折、3件(含以上)75折,讓闔家烤肉時還能照顧健康。
樂扣樂扣台灣總代理高佳林實業營運長許丕華表示,為滿足消費者保鮮需求,在中秋佳節推出各類PP保鮮盒優惠,讓消費者享有健康烤肉之餘,也能減少一次性使用容器的消耗,落實垃圾減量的精神。