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牛奶含禁藥疑雲風波不斷，在衛福部最後通牒下，《商業周刊》副總編輯劉佩修今（23日）下午3時許，前往衛福部食藥署遞交檢驗資料。劉佩修強調，商周報導所使用的國際標準規格高達80分，但政府檢測卻只有60分標準。負責此次乳品抽驗的銘傳大學教授陳良宇，則是發表3點聲明，強調檢驗過程絕對經得起考驗，而檢驗代謝物是檢驗殘留物的最好方法，希望大家給予公正評斷。

針對《商業周刊》雜誌報導市售牛奶含禁藥，衛福部食藥署葉明功署長則是表示，按照《食品衛生管理法》第40條，任何檢驗的公布必須經過良好的設計、標準的程序，過程公開的方法必須要透明。

檢驗合格　問題在哪裡？

據指出，農委會日前再公布第2波檢測結果，遭商周點名的台灣比菲多可可好朋友，在止痛劑、塑化劑、磺胺劑類及奎諾酮類的檢測，都符合國家標準。農委會要求商周儘速依食品衛生管理法規定，公布檢驗方法及判讀依據，以消弭各界疑慮。

由於商周刊登時未公告檢驗方法、單位、結果判讀依據等資料，食藥署認為已違反食品衛生管理法第40條，要求商周在今（23日）下午4點前繳交檢驗資料，否則將將依照《行政執行法》祭出最高30萬元的重罰。

3項聲明　疑雲依舊在

銘傳大學教授陳良宇則是公開3項聲明：1.這份檢驗屬於學術報告，是基於社會責任來執行；2.他只是看到什麼檢驗結果就說什麼；3.他認為檢驗代謝物是檢驗殘留物的好方法。

不過，《商業周刊》總編輯劉佩修則是對於檢驗相關細節均不願透露。她僅表示，報告交給食藥署，由他們決定是否公開。《商業周刊》是以80分的標準來檢驗乳品，政府僅以60分的標準抽驗，怎麼能批評80分的做的不對？至於被前衛生署長葉金川評為「黑心媒體」，《商業周刊》則不作回應。

痛定思痛　找事實真相

衛福部食藥署長葉明功則是表示，會依法辦理，1周內邀請專家討論，也會請陳良宇1同到場，進行公開公正的談話。他強調，真相不是食藥署說了算，也不是教授說了就算，而是需要受到公評。

同時，政府未來將針對食安問題，痛定思痛，亡羊補牢。包括：加強食品原料暨添加物風險評估、加強食品產製源頭管理系統、建立食品安全事件風險等級、制訂食品安全事件標準作業流程、建立雲端食品安全警示系統以及加強民眾食品風險科學教育。

(http://www.top1health.com/Article/240/16645)

牛奶含禁藥疑雲風波不斷，引起民眾高度恐慌。

毒牛奶疑雲，讓消費者對政府食品安全把關產生不信任。（圖片／本站資料照片）