喝鮮乳安心嗎?根據《商業周刊》調查報告顯示,市佔6成鮮乳含違法禁藥,包括抗生素、鎮定劑、微量塑化劑,以及抗憂鬱用藥、雌激素等。針對此,兩大廠商紛紛表示,檢驗結果符合政府規範;農委會則表示,檢出的抗生素、鎮定劑是准許用藥,有可能在市售鮮乳中驗到這2種藥的代謝物。至於檢出的人工合成的雌激素,則未核准使用,如查出為酪農偷用,將依法開罰。
毒物專家:長期攝取有麻醉劑,恐影響學習能力
《商業周刊》這項牛奶研究的選擇樣本,在鮮乳部分,包括統一與味全兩大廠的產品均在內。林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示,孩童長期攝取有麻醉劑及精神安定劑殘留的牛奶,可能會影響腦部功能,讓人昏昏欲睡,進而影響學習能力。
農委會:抗生素、鎮定劑可能是代謝物
針對此報導,農委會副主委王政騰、畜牧處長黃國青、防檢局長張淑賢召開臨時記者會,做出初步回應,並已抽驗並派員至酪農場稽查有無違法用藥,報告近期會出爐公布,若發現有違法使用雌激素、鎮定劑及抗憂鬱用藥的情況,將予以開罰;未來這些項目,也研擬將納入藥物殘留檢驗項目。
農委會畜牧處長黃國青表示,檢出抗憂鬱用藥,很可能是鎮定劑裡的成份,檢出塑化劑則可能是塑膠容器釋出,農委會已考慮將雌激素及抗憂鬱用藥列入檢驗項目。防檢局長張淑賢則表示,農委會核准的動物用藥共108項,《商周》報導檢出的幾種動物用藥殘留中,抗生素、鎮定劑是准許用藥,有可能在市售鮮乳中驗到這2種藥的代謝物。