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这一节要来谈关于「便便」的话题。各位读者是否有这种经验，上完大号后发现粪便浮在水面上，而且黏着度还很高，在水面形成一层薄膜，让你觉得「今天的便便好像和往常不一样？」

这种粪便一般称为「脂肪便」，也就是粪便中充满脂肪的状态。除了上述情形之外，还有粪便的颜色较淡、偏白，以及气味强烈等特征。

除了吃进过的油之外，还有其他原因…

（图片提供／创意市集）

但为什么会从体内排出这种粪便呢？有些人或许会直接联想到，可能是自己在饮食中摄取了过量的脂质，所以需要排泄出去吧，然而事情却没有这么单纯。

如左页所示，从饮食中所摄取的脂质，在人体内会分解为中性脂肪和磷脂，然后转换为活动所需的能量供人体使用。

这个分解脂质的过程称为「乳化」，然而要是乳化的过程不完整，分子就会因体型过大而无法被消化管道吸收，最后和粪便混在一起排泄出去。

虽然有时会受到身心状况不佳，而影响到吸收功能的运作，导致脂肪便的产生，但要是这种情形持续了好几天，或者频繁出现的话，或许就是某些疾病的征兆了。

如果放着不管，可能会让自己陷入营养不足的状态，甚至从胰脏炎恶化到会危及生命的重症都有可能。因此，不要以为「不过是个脂肪便而已」就松懈警戒，应该尽快到内科或消化科的门诊去接受诊疗。