經常嘴破、口氣不佳，竟是唾液不足惹禍！有「酵」清潔牙齒，口腔環保好健康

（關鍵字：蛀牙 , 嘴破 , 唾液 , 酵素牙膏 , 王惠美）

牙齒與口腔要健康，唾液是否健康是關鍵！而唾液愈健康，壽命也將會愈長！唾液在口腔內有滋潤、清潔、殺菌，甚至還能幫助消化等作用。但是，唾液受到壓力、飲食、年齡、荷爾蒙等因素影響，有可能分泌不足，就容易失去保護功能，而提高發生蛀牙、牙周病、口腔黏膜相關不適症狀，例如長期嘴破好不了的情況。適度透過一邊刷牙，一邊幫口腔補充需要的酵素催化劑，有助於達到良好口腔環保，進而維護口腔健康。

唾液可自帶潔淨的功能，能照顧口腔健康

吃完食物後，牙齒表面的細菌容易滋生，如果牙齒清潔不完善，加上唾液分泌不足，日積月累就容易形成口腔困擾。為什麼唾液分泌對口腔如此重要？人類與生俱來的唾液因為富含水分，還含有酵素、蛋白質、鈣、磷酸、氟離子等礦物質有益人體健康的成分，不但有輔助鞏固牙齒、清潔細菌，唾液也可以中和酸性，預防琺瑯質溶解，避免牙齒脫鈣，幫助牙齒再鈣化，遠離蛀牙風險。唾液可說是自帶潔淨的功能，能照顧口腔健康。

唾液不足高風險族群：更年期婦女、孕婦等

但是，一旦當唾液減少分泌不足，就容易失去這一些保護功能，而提高發生蛀牙、口腔黏膜相關不適症狀的機會。特別是以下族群要注意，包括更年期婦女因為賀爾蒙改變，使得唾液量減少、唾液酸性增加，於是容易出現蛀牙。另外，孕婦受到賀爾蒙影響，容易口乾、唾液減少，另外也因常孕吐，口中酸度偏高，這類食物也會增加蛀牙的機會。

王惠美因為意外發現酵素牙膏這樣的寶貝，於是放棄當時的公務員工作，一頭栽進產品研發。（攝影／江旻駿）

睡眠不足、壓力過大、不當飲食習慣、年齡老化等破壞，會影響唾液生態平衡

除了這一些高風險族群，也有許多人都曾經因為口腔不健康引起的毛病而困擾，口腔疾病防治學術基金會副執行長、自在生物科技董事長王惠美便現身說法表示，自從學生時期開始，就有一段時間唸書晚睡，或吃東西咬到嘴巴，於是口腔內容易有嘴破不易癒合的困擾。後來年屆50歲的時候，一次偶然機會接觸到荷蘭1位微生物專家的研究資料，這1位專家所持的理論是古人不刷牙，牙齒沒有什麼毛病，但是現代人從小有刷牙，為什麼還是會有蛀牙？原來專家發現，現在人的唾液被睡眠不足、壓力過大、不當飲食習慣、用藥習慣、接觸的加工產品、年齡逐漸老化等破壞，而影響唾液生態平衡。