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低血糖症發生在血糖過低，使身體細胞不足以正常生理活動。正常人的血糖會受到升糖激素和降糖激素嚴格控制，低血糖有可能是受到禁食、劇烈運動、飲酒、長期糖攝取不足、吸收不良等影響。

常見的低血糖症分為：由於葡萄糖利用過度或者生成不足的空腹低血糖；多見於功能性低血糖、胰島素功能亢進、早期糖尿病的餐後低血糖；藥物低血糖。糖尿病患者由於接受降低血糖的治療，所以會特別容易發生此症狀，患者及家屬都應該學習低血糖發生時的應變。

血糖降低時最常見焦慮、發抖、心悸、飢餓、頭暈等。其他症狀包括虛弱、嗜睡、皮膚蒼白、頭痛、流汗、發冷、抽筋感等症狀。嚴重的情況下可能喪失意識甚至昏迷。長期的糖尿病患因為低血糖反應的機能受到破壞，血糖過低時可能無任何警覺性症狀立即昏迷，旁人必須緊急協助維持呼吸道通暢以及打119求救。特別是夜間發生嚴重低血糖比率高，患者可以增加含糖分的點心，並經常測量睡前血糖值。

有低血糖病史的人應當在活動量增加時，及時少量加餐，注意按時吃飯，即使無法按時吃飯，也應事先吃點東西。而低血糖症較輕的，可隨時喝點果汁、汽水，補充餅乾、糖果，嚴重的患者則應隨身攜帶一些糖塊，最好備有緊急升糖素隨身包。