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口腔念珠真菌病是因一种念珠属菌，特别是白色念珠菌感染所引起的一种真菌病，此疾病又俗称「鹅口疮」。念珠菌常存在于人的口腔内、阴道或者消化道内，但这些念珠菌并非致病性的念珠菌，在某些条件下才有可能转化为致病性的念珠菌。

口腔念珠真菌病临床上常见症状为口腔黏膜、舌面或者唇部会出现乳白色薄膜，这类情况好发于新生儿，少数病例可能蔓延到食道和支气管而引起念珠菌性食道炎或肺念珠菌病；另外若常使用抗生素药物，如青霉素、链霉素等也可能引起口腔念珠真菌病，亦会出现糜烂、红肿等现象。治疗上多采取抗真菌药物所治疗，目前抗真菌药物的使用有许多的选择，需经过医师的诊断与评估后采用适合之药物。

现代人使用抗生素与免疫抑制剂等药剂的频率极高，临床上的应用也非常的广泛，这类药剂极容益造成菌群失调或者免疫力降低等问题，口腔念珠真菌病的发生率也相对大大提升，因此需长期使用抗生素与免疫抑制剂者需更加注意念珠菌的感染。