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痢疾是一種傳染病，由大腸內發炎所引起腹瀉、發燒的症狀。其因致病的生物體不同又分為兩大類，分別是細菌性痢疾，是由於感染痢疾桿菌而引起；阿米巴痢疾，是由於溶組織內阿米巴原蟲感染結腸所引起。

患有痢疾者主要症狀有嘔吐、身體虛弱、腹瀉、毒血症、嘔吐、腹部絞痛、膿血大便、發燒、水樣便等，嚴重者甚至會有腸出血、腹膜炎、腸穿孔之症狀。痢疾主要是透過汙水、病媒、口對肛門之行為或食物及糞便所傳染，在衛生環境較好的國家中已經十分罕見。

目前並沒有疫苗可運用於痢疾上，不過平常只要養成飯前、便後洗手，不吃不乾淨和生的食物，不喝生水，適當的運動，注意環境衛生，另外，廚師、護士或托育人員，確定罹患痢疾者，應盡速就醫，且暫時不得從事餐飲、醫院之工作。以上做法皆可有效的避免痢疾。