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當人體內過多的體液積聚在細胞間隙中時便稱為「水腫」，水腫患者其明顯臨床表現為：水腫部位腫脹，以及水腫部位皮膚彈性降低，經按壓後會出現明顯的凹陷。多數人認為此與過量的飲水或者腎臟功能異常有關係，但其實造成體內水分積聚的原因與鈉、鉀離子不平衡有關係。

水腫可分為全身性的以及局部性的，造成全身性水腫的原因有：心衰竭、心包炎、腎小球腎炎、腎病綜合症、肝硬化、低蛋白血症、維生素Ｂ１缺乏、紅斑性狼瘡、硬皮病、血清病、甲狀腺功能低下、貧血或者某些藥物的使用而導致全身性水腫；而侷限性水腫則可能是因靜脈阻塞、淋巴組塞、局部發炎反應或攝因接觸性皮膚炎等反應性因素而導致水腫現象。

引起水腫的因素較為多樣且複雜，有些患者其水腫並非單一因素所引起的，大多數水腫不需特別的治療，一段時間後會水腫現象便會自行緩解，但仍須進一步做相關的檢查，確認病因，並且積極的給予治療。