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腸炎又可稱為炎症性腸病，是一種腸道炎症性疾病的統稱，通常是指大腸內的炎症，以細菌和病毒引起者最為常見，只有少數的病因不明。患者可能會有腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐或血便等情況。

腸炎較常發生在抵抗力較差的小孩身上，其可分類為急性、慢性及敏感性，急性通常是吃了不乾淨的食物所引發的，慢性則是由諸多原因所造成的，而過敏性則是發生於體質敏感的人。常見之病況可分為細菌性腸炎、病毒性胃腸炎、寄生蟲性腸炎以及真菌性腸炎，其患者可能會有一些相關之疾病，如壞疽性膿皮病、關節炎、原發性硬化性膽管炎等。

腸炎通常是因為不潔的東西所引發的，所以預防最要緊的是應保持食物的清潔以及維持環境的整潔，如注意家戶衛生、避免帶小孩去公共場所、勤洗手、食器之注意及清潔等。