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凍瘡是冬天的常見疾病，當氣溫驟然下降或嚴寒時突然回升至10℃左右的濕冷氣候時，長時間（約12小時以上）曝露於冷空氣中的四肢末端，例如手、足、鼻尖、耳邊、耳垂和面頰部等部位，容易出現局部瘙癢、水腫、紅斑，嚴重時可能出現水皰、糜爛、潰瘍或壞死。許多人一旦患凍瘡後，經常一到到冬季就復發，春暖後自癒。

凍瘡的發生原因與皮膚血管對寒冷過敏有關，因為在正常的情況下，小動脈及小靜脈會同時收縮，同時放鬆，以保持血液的流暢，但是如果只有小動脈放鬆，而末稍血管的小靜脈卻受到低溫影響持續收縮，容易導致血液回流不順、壓迫末稍神經，引起癢痛感。

凍瘡經常發生於末稍血液循環不佳的人，例如糖尿病患者、高血壓患者、老人和女性。

預防凍瘡主要是注意保暖、保持乾燥、鞋襪不宜過緊，受凍部位不宜立即烘烤及熱水浸泡。易受凍部位可搽凡士林或其他油脂類，以保護皮膚。未破潰的凍瘡可用促進血液迴圈的藥物，如10％樟腦醑或辣椒酊局部揉擦。民間用辣椒煎水局部燙洗，有一定效果。已成潰瘍時應用5％硼酸軟膏、紅霉毒軟膏或豬油蜂蜜軟膏（豬油30％蜂蜜70％）等涂搽並包紮。同時內服末梢血管擴張劑如煙酸。中醫治則為溫經、通絡、活血化瘀，方用當歸四逆湯或陽和東加減。

凍瘡治療的關鍵在於保持溫暖和乾燥，平時的室內溫度最好能保持15℃以上，相對濕度50％左右。注意全身及局部保暖，天氣冷時戴手套，鞋襪保持溫暖寬鬆。食物可攝取適量的脂肪、蛋白質和維生素。日常生活中也可以多多按摩手足等四肢，促使末稍血液循環順暢，以降低病發機率。