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夏天感觉闷热，午后大雨后，往往相对湿度上飙70、80％，实在惊人！霉菌最喜欢湿度超过30%的环境，并会透过食入、接触、吸入等路径到达人体，引起过敏反应，影响健康甚巨，不可轻忽！

霉菌喜欢生长在潮湿的环境　导致过敏影响健康

生活中过敏原有许多种类，包含了我们容易忽略的霉菌，霉菌具有传染过敏能力，最喜欢生长在潮湿的环境。家中常见浴室、厨房角落有黑色斑点，还有食物发霉，以及经常使用的保鲜盒、保温杯上盖的硅胶条，都隐藏不易察觉的霉菌。

家医科医生郑钧云表示，皮肤接触到霉菌，会出现香港脚、灰指甲等；误食遭到霉菌感染的食物，容易导致食物中毒。以及吸入霉菌严重可能造成霉菌性鼻窦炎，甚至霉菌会使喉咙长斑。一般人免疫力佳，即使霉菌进入体内，可自然代谢；但是，免疫力不好，或是有糖尿病、癌症，或是经常使用类固醇药物的人，一旦吸入霉菌的孢子，便容易有过敏反应，而出现气喘、干咳、头痛症状，尤其癌症患者容易疲劳。

保鲜盒上盖硅胶条容易隐藏霉菌　注意使用后彻底清洁

为了远离霉菌的威胁，日常生活中要特别注意清洁与除湿，尤其妈妈经常使用保鲜盒帮小孩带便当，保鲜盒上盖具有密闭功能、防止液体渗出、保存美味食物的硅胶条，却是霉菌最喜欢隐藏的地方。如果未加以清洁去除，小孩食入遭到霉菌污染的食物，症状轻则食物中毒，严重可能通过血液到达脑部，发生脑脓疡。

![保鲜盒上盖硅胶条容易隐藏霉菌，注意使用后要彻底清洁。][184281]

有许多人每次使用过保鲜盒后，未将硅胶条拆下来彻底清洁过，甚至不知道硅胶条还需要清洗。家医科医生郑钧云建议，只要使用过保鲜盒后，都要把硅胶条拆下来彻底清洁。且根据香港理工大学应用生物及化学科技学系助理教授邱家琪曾指出，保鲜盒盖上的硅胶条容易藏污纳垢，必需将“硅胶条拆卸，仔细清洁并通风晾干”，以避免孳生霉菌孢子，对健康带来风险。

保鲜盒硅胶条让食材更保鲜　6步骤彻底清洁

乐扣乐扣保鲜盒的硅胶条是可拆式设计，因此在拆洗上相当简易且卫生，更能保护全家人的健康。且采用独家中空型硅胶条，弹性超强不易变形，能有效密封保鲜盒，让食材更保鲜。以下简单6步骤，就能轻松彻底清洁保鲜盒硅胶条上的霉菌：

【6步骤彻底清洁保鲜盒的硅胶条】

1.用保鲜盒刷或回形针将硅胶条取下。

2.稀释小苏打水、清洁剂作为洗剂。

3.配合牙刷将硅胶条与上盖进行刷洗。

4.用清水冲洗干净。

5.所有配件风干、烘干，不残留水分。

6.将保鲜盒重新组装完成。

保鮮盒上蓋矽膠條容易隱藏黴菌，注意使用後要徹底清潔。