貓肉可治肝病嗎?日前嘉義縣一名蔡姓男子,自以為罹患肝病,竟誤信他人提供的偏方,認為吃貓肉可以治療肝病,所以連偷6隻貓,其中4隻已被宰殺吃下肚。蔡男的行徑不僅引發動保團體撻伐,中醫師也紛紛出面表示「吃貓治肝」之說毫無根據。
中華民國中醫肝病醫學會理事長黃碧松表示,由於生活和飲食習慣,國內肝病人口比例居高不下,依據型態有飲酒過量所導致的脂肪肝、不當服用藥物的藥物性肝炎,以及因病毒感染引發的A、B、C、D型肝炎,還有最可怕的猛爆性肝炎。因應肝病型態不同和患者個體差異,治療上應給予不同且正確的治療方式,胡亂食用未經證實療效的藥物或「吃貓治肝」等偏方,都可能加重肝腎負擔,使肝病更加惡化。
中國人吃動物補身的概念和「吃形補形」的關係密不可分,認為吃腦補腦、吃心補心,因此宰殺動物後取其器官以治療病症或增加體力的案例,仍時有所聞。
黃碧松中醫師表示,中醫治療上沒有「吃形補形」的概念。經常用於治療風濕患者的蘄蛇、白花蛇舌草、烏稍等中藥材,因形體與風濕病患的關節疼痛部位容易遊走、不固定的現象類似,因而被誤認為「吃形補形」的案例多純屬巧合,不足採信。
黃碧松進一步說明,由於動物身體器官的組成成分與人體相同,都是蛋白質和脂肪,如果動物本身沒有傳染病,且與食用者體質沒有出現排斥,就能再經過人體消化後,增加營養和抵抗力,所以常被誤以為動物器官可以達到強身治病之效。
目前尚無貓肉治療肝病的文獻,但是中醫師建議,可食用熱性食物的羊肉,除了能夠補充人體蛋白質、增強抵抗力之外,還能使身體發熱,改善畏寒體質。