輔大食科所教授兼中華民國教授協會理事長陳炳輝表示,現代人餐餐外食,約有2成以上民眾,三餐都靠超商食品解決,超商食品多用塑膠容器包裝食品,有人擔心食品微波過後,塑膠材質一遇熱會釋出毒素;也有民… 詳全文 >