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許多人有便祕困擾，於是採取吃粗糧、蔬果等高纖維食物的飲食方法，想要解決便祕大患。不過，網路卻流傳：「吃大量蔬菜、水果反而會導致便祕。」的說法，似乎對便祕族來說，會感覺更加困惑。究竟高纖蔬果要… 詳全文 >

現代人工作忙碌，三餐多半以外食解決，對於蔬菜水果的攝取量很容易不足，生活中不良的飲食習慣，是脂肪形成與毒素累積的主因。營養師陳彥甫表示，多吃天然又健康的高纖蔬果，可幫助我們消除脂肪、平坦小腹… 詳全文 >

現代人三餐在外，高纖蔬果攝取不足，飲食油膩，不僅會引發肥胖，還會導致便祕，想排出廢棄物卻窒礙難行，讓人恨不得和油脂從此劃清界限。不過，聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示，適度攝取好的油脂反而有… 詳全文 >