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[ 養生指南 ] 食物冷凍就萬無一失？冷凍儲藏量、反覆解凍有學問

炎熱夏季，食物保存是食品安全的重要一道防線。榮新診所專業營養師李婉萍指出，雖然冰箱冷凍庫已經成為廚房中不可或缺的重要幫手，但是可別以為直接塞入冰箱就萬無一失，不正確的冷凍收納，會讓食物更容易… 詳全文 >

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