台灣餐飲文化面臨重大轉變,農委會結合民間力量,推出「健康美麗、產銷履歷」健康認證,委託全國認證基金會,指導餐飲業者試辦「溯源餐廳」,透過「食材溯源公布欄」的方式,將食材的安全性與生產紀錄在餐… 詳全文 >
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