年幼的寶寶,身體器官尚未發育完全,攝取加工食品的傷害遠比大人來得更加嚴重,應儘量避免。食品添加物的用途為何?是否真有存在的必要性?哪些能在有限範圍內適量攝取,哪些又是絕對吃不得的危險物質?父… 詳全文 >
為掌握國內食品添加物廠商及其產品流向,由源頭杜絕食品添加物非法使用或濫用,衛生署食品藥物管理局除了擬修法,優先強制食品添加物業者登錄,目前也架設「非登不可」網站,鼓勵業者登錄來宣示自主產品管… 詳全文 >
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