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營養策略在比賽中帶來的反應因人而異,會大幅影響運動表現,所以耐力型運動員必須在訓練時就先嘗試營養策略來評估身體反應,並在未來比賽時調整策略。極限耐力運動員必須努力防止脫水,而在脫水減重後及時… 詳全文 >
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國內外並沒有確實的文獻證實,吃香蕉會傷筋骨,使關節炎疼痛症狀更嚴重的說法。營養師洪若樸指出,香蕉是補充熱量很好的水果來源,也提供含量豐富的礦物質,其中鉀離子含量很高,有助於體內電解質平衡。不… 詳全文 >
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妊娠反應期一般較短,由於早期胚胎形成對營養素的需求不多,所以多數情況下不會影響胎寶寶的發育。但有些妊娠反應嚴重者,嘔吐劇烈,水、米難入口,便會引起體內鈉、鉀等電解質丟失,一旦沒有得到及時補充… 詳全文 >