市售減肥、防癌食品琳瑯滿目,網傳:「蝶豆花能瘦身防癌!」引起民眾高度青睞。彰化基督教醫院營養師陳秉辰表示,目前並沒有科學實證證明蝶豆花具有瘦身防癌效果,但可確定的是,蝶豆花含有抗發炎、抗氧化… 詳全文 >
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