中秋佳節象徵「團圓」的月餅是最為應景的食品，但台北市立聯合醫院松德院區營養科邱怡芳營養師提醒，市售月餅從外皮到內餡多以高油及高糖所組成！其中，廣式雙黃蓮蓉月餅（185公克），就是熱量之冠，小… 詳全文 >
夏日慶端午，除了傳統的肉粽外，來顆口感冰涼Q彈的鹼粽，再享受不過！但營養師提醒，鹼粽雖然美味可口，可是，市售鹼粽恐有碳酸鈉過量，甚至摻有禁用食品添加物硼砂的疑慮。建議消費者不妨可以西谷米替代… 詳全文 >
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