根據國民健康署的調查卻顯示,作為主要蛋白質食物來源的豆魚蛋肉類,逾半數成人有「吃太多」的情況,長期飲食不均衡可能導致營養不良。而造成國人蛋白質攝取過量的原因,金美雲和侯玟伊等營養學專家分析5… 詳全文 >
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