消基會近期抽驗30件市售肉品,發現連鎖超市全聯萬大店販售的冷凍美國翼板霜降牛排含有俗稱瘦肉精的萊克多巴胺,雖然含量符合衛生福利部規定的動物用藥殘留標準,但醫師蘇偉碩指出,瘦肉精會累積在肝、腎… 詳全文 >
衛生署強調病牛是乳牛、不會進入肉品供應鏈中,這也成為暫時不禁止美牛進口的重要考量,但關心狂牛症議題的精神科醫師蘇偉碩表示,美國去年有680萬頭淘汰牛被當肉牛宰殺販售,其中就包括乳牛,沒人能擔… 詳全文 >
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