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許多人喜歡喝茶養生,但是,網路上有關喝茶的學問與迷思也不少,其中,「隔夜茶」更是有許多傳言,網路盛傳:「喝隔夜茶會致癌?」、「隔夜茶有毒」。但是,也有一些傳言指出,可以使用隔夜茶漱口,讓口氣… 詳全文 >
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薑黃、生薑,傻傻分不清?近來薑黃養生的風氣盛行,許多人疑惑同樣都有個「薑」字,薑黃和大家平常喝薑茶時所用的「薑」是否有所不同。衛生福利部南投醫院營養師蕭曉安表示,薑黃雖屬薑科類植物的一種,且… 詳全文 >
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針對近來坊間有「喝隔夜茶會致癌」、「隔夜茶有毒」等傳言,到底有沒有科學根據呢?南投醫院蕭曉安營養師表示,其實這是錯誤的觀念,目前並無研究證實隔夜茶會致癌,但仍建議「即泡即喝」最適當。 詳全文 >