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许多人喜欢喝茶养生,但是,网路上有关喝茶的学问与迷思也不少,其中,「隔夜茶」更是有许多传言,网路盛传:「喝隔夜茶会致癌?」、「隔夜茶有毒」。但是,也有一些传言指出,可以使用隔夜茶漱口,让口气… 详全文 >
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姜黄、生姜,傻傻分不清?近来姜黄养生的风气盛行,许多人疑惑同样都有个「姜」字,姜黄和大家平常喝姜茶时所用的「姜」是否有所不同。卫生福利部南投医院营养师萧晓安表示,姜黄虽属姜科类植物的一种,且… 详全文 >
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针对近来坊间有「喝隔夜茶会致癌」、「隔夜茶有毒」等传言,到底有没有科学根据呢?南投医院萧晓安营养师表示,其实这是错误的观念,目前并无研究证实隔夜茶会致癌,但仍建议「即泡即喝」最适当。 详全文 >