近年食安问题不断,让民众开始思考如何让饮食回归自然本质,也让讲究天然、无化学疑虑的蔬果生机饮食备受注目,成为不分年龄的食尚新选。而近年流行的「发酵」食品,即是讲求以天然蔬果为原料,透过菌种发… 详全文 >
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