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[ 養生保健 ] 進口酵素才有「酵」？5大關鍵破解

近年食安問題不斷，讓民眾開始思考如何讓飲食回歸自然本質，也讓講究天然、無化學疑慮的蔬果生機飲食備受注目，成為不分年齡的食尚新選。而近年流行的「醱酵」食品，即是講求以天然蔬果為原料，透過菌種醱… 詳全文 >

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