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[ 吃出健康 ] 中秋節拒當「鈉」美人！營養師：自製莎莎醬，烤肉熱量減6成

中秋節應景的烤肉、月餅及柚子不能少，但是，也別輕忽腸胃健康！特別要注意烤肉時食用過多高鈉沾漿，不但容易造成水腫，尤其對於高血壓或腎臟疾病患者，更是一大負擔！癌症關懷基金會營養師柯曉彤呼籲中秋… 詳全文 >
[ 吃出健康 ] 美味沾醬就怕熱量破表、變肥胖？紐時雜誌：莎莎醬被評2020年最有價值調味品

好吃的沾醬十之八九可能屬於高熱量食品，其中受歡迎的沙拉醬例如：法式香蒜醬、白芝麻麵包醬，以及油醋醬等，更是高熱量排行榜，吃多了可能會造成肥胖。根據《紐約時報雜誌》報導，有一種口味清爽無負擔的… 詳全文 >

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