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魚是鮮美又營養價值極高的海鮮，有優質蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸Omega3，吃魚還有助於預防心血管疾病、降低膽固醇，甚至抑制憂鬱症等，對人體的好處一籮筐。但是，要怎麼烹飪，才能將魚最精華的營… 詳全文 >
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據世界衛生組織與倡議無害生活的醫療改革團體聯合發表最新的計畫指出，擬定在2020年前，將水銀體溫計、水銀血壓計等含汞的醫療測量器械，用無汞的醫材取代，避免幼童的腦、神經系統遭受傷害，且連帶對… 詳全文 >
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過去中風總被視為只會發生在老年人身上，但隨著現代飲食型態、生活作息的巨幅改變，許多好發在老年的病症，年齡層已有逐漸有下降的趨勢，「美國科學院神經學期刊」論文就指出，美國調查150萬人發現，5… 詳全文 >
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