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心臟病也有很多種，其中算得上是生活習慣病的就是缺血性心臟病。這是因為血液無法正常回流到心臟，氧氣和營養無法送達，造成細胞死亡的疾病。狹心症與心肌梗塞都屬於此類。 詳全文 >

大統長基和富味鄉爆發黑心油的事件後，衛生福利部針對市售油品展開全面稽查，首波檢驗的236件油品中，結果有76件產品的脂肪酸組成與資料庫不完全符合，再經各縣市衛生局2天稽查，證實31件不合格，… 詳全文 >

「大統100％特級橄欖油」傳出摻混成本較低的葵花油、沙拉油和棉籽油，再以著色劑「銅葉綠素」調色，聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊提醒，除了銅葉綠素的毒害風險之外，每種油品的脂肪酸組成比例不同，烹… 詳全文 >

鮭魚、鮪魚等深海魚都含有豐富的DHA及omega-3不飽和脂肪酸，是幫助降低血液黏稠度並預防心血管疾病的重要營養物質，除此之外，近來中國一項國際性研究報告更發現，攝取魚類中的omega-3脂… 詳全文 >

您家寶貝總是零食一口又一口的往嘴裡塞，可是對正餐卻顯得興趣缺缺？每當路過速食店眼睛就為之一亮，直嚷著肚子餓想吃炸雞薯條？或許相同的情況時常反覆在您家真實上演，又或者三餐老是在外的您，其實也有… 詳全文 >