炎炎夏日来片冰的透心凉、鲜红欲滴的西瓜,可谓国人最爱的消暑良方之一。不过,想要有效发挥西瓜的营养价值,食用过程可是大有学问!台大医院营养室主任郑金宝表示,常被民众丢弃,位于果皮上、甜度较低的… 详全文 >
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