埔里水質純淨、氣候宜人,造就其成為「美人腿茭白筍王國」。台中區農業改良場為推動安全農業生產,與埔里進行茭白筍有機栽植,應用產期調節技術,大幅提高產品鮮甜度。農委會強調,有機栽培方式對於消費者… 詳全文 >
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