節食會迫使新陳代謝趨緩,以維持生存之呼吸及心跳等基本生理機能所需。當新陳代謝趨緩時,人就更容易發胖。節食也會迫使肌肉溶解蛋白質,造成肌肉減少,線粒體數量降低,能量代謝不足,體內儲存的脂肪也就… 詳全文 >
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