飲食不但影響肥胖與三高，其實飲食和精神健康也息息相關。衛生福利部八里療養院一般精神科羅育騏醫師指出，缺乏維他命，尤其是維他命B1、B12及葉酸，可能會造成記憶力變差、情緒容易憂鬱等的狀況。有… 詳全文 >
碳水化合物與脂肪進入體內就會轉變成石油（熱量來源）。維他命B群是幫助石油燃燒，也就是提升代謝效率的助燃劑，大蒜素可增強維他命B1的功效。運動員必須燃燒大量石油活動身體，為了提升代謝效率，請務… 詳全文 >
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