紫蒜頭 | 標籤 | 華人健康網

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[ 吃出健康 ] 白、紫、黑蒜头哪个好？黑蒜口感软嫩好吸收

炒菜时总少不了要加入一把大蒜爆香，但是蒜头分成白蒜头、紫蒜头、黑蒜头，这3种蒜头究竟有么不同？台湾癌症基金会营养师郑欣宜表示，常见的白蒜头与紫蒜头，除了辛辣口感程度不同外，其他营养素并无太大… 详全文 >

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