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高血壓有「最殺的慢性病」之稱，導致死亡和殘障的嚴重程度，遠比肥胖、抽菸、喝酒等來得多，而國內目前約有462萬人罹患高血壓，如何才能防止這個沈默殺手的「猛然揮刀」？新營養食代團隊營養師鄭師嘉表… 詳全文 >
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將納豆加上醬油、蔥，攪拌出絲後，放在熱騰騰的飯上，再加上新鮮蛋黃，就是最好的早餐。日本順天堂大學研究所加齡制御醫學講座教授指出，納豆含有黃豆全部營養，不只能補充鈣質、大豆異黃酮，預防骨質疏鬆… 詳全文 >
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說到日本的傳統早餐，不少人腦海浮現的應該是米飯和納豆吧？現在,納豆是一種可以養顏美容，具有健康效果的食物算是一個常識。如果瞭解「納豆有益身體」，若是不知道可以發揮納豆威力的時機，那就太可惜囉… 詳全文 >
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