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[ 養生保健 ] 紅燒肉鮮甜美味的關鍵！原來是…

好吃的紅燒肉，每個媽媽都有一套料理方法。我的小訣竅有二，之一是爆香食材除蔥薑外，還用了品質極佳的台灣洋蔥，讓洋蔥的天然甜味與醬油揉和成為甘醇鹹香的滷汁。之二是生五花肉先煎至斷生、表面呈現漂亮… 詳全文 >

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